Knoflook groeit in de bodem

Het is erg belangrijk om de grond goed te bereiden voor het kweken van grote, goed smakende knoflookbollen. Eerst moet je weten wat voor soort grond je hebt - en het uitvoeren van een grondtest is daar perfect voor. Het kan u helpen bepalen of u de beste grond voor knoflook heeft - en zo niet, hoe u het beter kunt maken.

Als je bodem niet perfect is, wees dan nooit bang. Knoflook is een zeer vergevingsgezinde plant die het zelfs in marginale grond goed doet.

Bemesting met organische meststoffen zoals mest en alfalfa en het gebruik van bodembedekkers om vruchtbaarheid op te bouwen, kan arme grond helpen, dus laat het u niet beletten knoflook te laten groeien.

Bodemkwaliteit

Knoflook groeit het beste in losse, goed doorlatende grond. Zandige leem is de ideale grond voor het telen van knoflook, maar veel kleine boeren doen het goed met kleigronden. Als je echter teveel klei hebt, zijn er verschillende problemen waar je mee te maken kunt krijgen:

  • Natte voeten: Knoflook groeit niet goed in stilstaand water. Het zal rotten als het te lang natte voeten heeft. Om dit probleem op te lossen, kunt u het in verhoogde bedden laten groeien en / of zand en organisch materiaal in de bodem vergroten.

  • "Vuile" bollen en meer werk om te oogsten: Klei zal de neiging hebben zich te hechten aan de buitenste knoflookvelletjes. Dit zal omslachtig zijn om te verwijderen en kan de buitenste wikkels bevuilen. Het kan het oogsten van knoflook ook moeilijker maken, vooral als de grond droog is en de klei is uitgehard.

De beste bodem voor knoflook: begin met voedingsstoffen

Knoflook lijkt meer op aardappelen dan uien in termen van hoe het reageert op pH en nutriëntenbalans. Hier is een algemeen idee voor basisgrondsamenstelling voor een optimale groei:

  • pH: Tussen 6,0 en 7,5 is de ideale pH voor het kweken van knoflook.
  • Stikstof: Knoflook heeft meer stikstof nodig dan de meeste boeren denken, meestal tijdens de eerste groeifase wanneer het naar voren komt en zijn bladeren verspreidt. Het toevoegen van organische meststoffen, zoals koeien en gevogelte, is een geweldige manier om stikstof toe te voegen.

  • Fosfor: Fosfor is nodig voor een optimale wortelontwikkeling.
  • Kalium: Genoeg kalium is van cruciaal belang voor bladgroei en gezonde bolvorming.
  • Zwavel: Zwavelverbindingen zijn direct gerelateerd aan de unieke genezende voordelen en smaken van knoflook. Om zwavel toe te voegen, strooi gips over je bedden in de lente, nadat de planten zijn uitgekomen en begonnen uit te bladeren.

Gewijzigd met mest

Let op als u mest toevoegt. Je wilt geen mest toevoegen die te dicht bij de oogsttijd ligt. Organische certificering vereist meestal dat het niet eerder dan 120 dagen vóór de oogst wordt toegepast. Antibiotica, medicijnen en GGO-resten uit diervoeder hebben tijd nodig om in de mest te breken.

Koeienmest

Drie weken voorafgaand aan het planten, hebben we onze velden besproeid met ongeveer 15.000 gallons vloeibare koeienmest (op twee hectare velden). We spuiten het veld dat we gaan planten, evenals het veld dat het volgende jaar zal worden geplant. In drie weken is de geur voldoende verdwenen, zodat planten geen vervelend karwei is, en het laat ook de stikstof bezinken zodat het de kruidnagels niet schokken als ze worden geplant.

Zorg ervoor dat u na het spuiten onder de vloeibare mest draait, zodat de voedingsstoffen niet verdampen. We gebruiken een schijf op onze Kubota om de mest met de grond te mengen.

Pluimveemest

Pluimveemest, zoals kippenmest, heeft ook goed voor ons gewerkt. Het is de meest geconcentreerde stikstofbron van elke mest, tenminste waar we van hebben gehoord. Het kopen of gebruiken van organische mest is het beste als je het aankan, omdat er tegenwoordig zoveel chemicaliën en GGO's in voer zitten. Pluimveemest verdampt niet zoals koeienmest, dus het hoeft niet zo snel als koeienmest ondergedompeld te worden, maar het is nog steeds belangrijk om het in de grond te mengen voor het planten... vooral omdat die stikstof zo geconcentreerd is.

Paardenmest

Samengestelde paardenmest kan ook een goede bron van stikstof zijn. Zorg ervoor dat je weet wat, als er al, medicijnen aan de paarden zijn gegeven, want wat ze ook hebben gekregen, wordt meestal in hun mest gestort en ga rechtstreeks naar je kostbare bodem.

Gewijzigd met Alfalfa

Een andere techniek die nuttig kan zijn, is het aanpassen van je grond met alfalfa.

We gebruiken alfalfapellets omdat ze kosteneffectief zijn, gemakkelijk aan te brengen zijn en organisch geschikt zijn. We hebben deze techniek eerst van Boundary Garlic geleerd en aangepast om het beste te werken voor onze boerderij.

De grond bewerken

Knoflook heeft ruimte nodig om zijn voeten te spreiden, dus je moet je grond losmaken voordat je gaat planten. We zijn geen grote fans van conventionele bebouwing, maar we vinden het nodig om ons voor te bereiden om kruidnagels te planten. We gebruiken het zo weinig als nodig; slechts twee keer direct voorafgaand aan het planten. Omdat we een rotatie van drie jaar gebruiken voor onze velden, maken we elke drie jaar een keer (goed, tweemaal, maar binnen 3 weken) een willekeurig stukje land.

De redenen waarom we het tillen hebben kunnen minimaliseren, zijn de volgende:

  • De spader:Dit is een op een tractor gemonteerd, door een aftakas aangedreven werktuig (maar u kunt ook een loopdeur achter de kast krijgen), op grote schaal gebruikt in Europa, maar zelden in de VS. Het werkt door diep te graven met zes inch brede schoppen en vervolgens de grond om te keren. Het verdrijft verdichting tot twee meter diep, maar laat de delicate microbiologie van uw bodem intact.

  • Compost thee: Een gezonde bodem is gewoon vol met micro-organismen - bacteriën, schimmels, gisten en meer - die een ingewikkeld, levend web creëren. Traditionele teelt en bemesting beschadigt dit web. Compostthee helpt het te herstellen. We hebben ten minste tweemaal per jaar een thee van 1.100 liter op onze velden om de bodemmicrobiologie te helpen verjongen.

  • Cover gewassen: Ook wel bekend als "groene mest", kunnen dekkingsteelten voedingsstoffen aan uw bodem toevoegen en helpen de grond los te maken met hun krachtige wortelsysteem. Bekijk welke bodembedekkende gewassen ideaal zijn voor het losmaken van grond.

Video-Instructies: De tuin in met Lodewijk - #2 De moestuin in maart: Grond voorbereiden.

Reactie Geplaatst