microwave1500.jpg

Definitie: Met betrekking tot apparaten is een magnetron een elektrisch apparaat en een alternatieve manier van koken. Dit type magnetron, ook wel een magnetron of micro genoemd, maakt gebruik van elektromagnetische golftechnologie om voedsel te bereiden.
Magnetronvoer is heel gebruikelijk in Noord-Amerikaanse keukens en zorgt voor een sneller verwarmen en koken dan een conventionele oven. Het is ook een populaire manier om vlees veilig te ontdooien.

Zelden zal een magnetron een conventioneel bereik in de keuken vervangen, maar het biedt een andere bron van koken om aan te vullen of voor bepaalde voedingsmiddelen.
Hoewel de meeste magnetrons alleen dit type kook- / verwarmingstechnologie gebruiken, zijn er modellen met dubbele functies: koken in de magnetron en heteluchtoven. En een magnetronfunctie kan ook worden gevonden in draagbare of muurovens met meerdere kooktechnologieƫn. Dus dit type koken is te vinden in combinatie met andere kookapparatuur.
Als u op zoek bent naar een magnetron, lees dan de volgende definitie voordat u een beslissing neemt.

Microgolven zijn de meest economische van (grote) keukenapparatuur en hoewel het veel kleiner is dan een bereik of koelkast, neigt het te vallen in deze categorie huishoudelijke apparaten. Deze kleine ovens worden verkocht in verschillende stijlen, waaronder draagbare eenheden die op een aanrecht, plank of magnetron kunnen worden geplaatst, als ingebouwde modellen die op maat zijn geĆÆnstalleerd in kasten en microgolven boven het bereik die een afzuigventilator combineren met verlichting.

Er zijn ook multifunctionele eenheden die een tegenmicrogolf combineren met een klein apparaat zoals een koffiezetapparaat of een broodrooster. De prijzen voor microgolven variƫren op basis van verwarmings- / bereidingsfuncties, vooraf ingestelde instellingen, capaciteit en installatiestijl. Ze zijn meestal verkrijgbaar in witte, roestvrije of zwarte afwerking.
Als het gaat om koken en bakken in een magnetron, hebben consumenten gemengde opvattingen.

Hoewel u de meeste voedingsmiddelen in een magnetron kunt bereiden, is er weinig of geen bruining en is de textuur van gebakken desserts niet zo wenselijk als die in een standaardoven. Door te koken kunnen zeer droge vittles ontstaan, omdat tijdens het koken vocht door het magnetronproces wordt verwijderd. Toch zouden velen geen afstand doen van hun magnetron en merken dat ze deze vaak genoeg gebruiken om de aankoop te rechtvaardigen.
Terwijl sommige huisvrouwen creatief zijn en hun magnetron gebruiken voor vele recepten en gerechten, gebruiken anderen dit handige apparaat voor het smelten van boter, maĆÆskorrels, het verwarmen van een drank of water tot het koken, ontdooien en opwarmen / opwarmen van resten. Als zodanig is het voor velen een essentieel keukenapparaat, zelfs als het gebruik bij voorkeur wordt beperkt.
Als het gaat om magnetrongerechten, is het meeste servies goed, maar niet elk gerecht of elke container is in de magnetron. Staal, metaal / tin, roestvrij, items met gouden randen zoals porseleinen theekopjes en foliefolie - om er maar een paar te noemen, kan niet worden gebruikt in een magnetron.
Styrofoam-containers zoals die uit restaurant take-outs, kunnen niet opnieuw worden verwarmd in een magnetron. En de meeste bakvormen die in deze ovens kunnen worden gebruikt, worden als magnetronbestendig bestempeld. Hoewel er enkele kunststoffen in de magnetron zijn, kunnen de meeste generieke plastic houders smelten of vervormen als ze in een magnetron worden geplaatst voor een langere kookperiode op hoog vuur.

Er zijn wel heel handige plastic items zoals bordenhoezen, popcornschaaltjes en spekschalen die erg handig zijn om te gebruiken voor de magnetron.
Lees meer over magnetrons en kooktoestellen
Portable Microwave vs Over-the-Range Microwave - Voordelen en nadelen
Hoe te koken in een magnetron door de Busy Cooks Guide van About
Magnetronwagens maken uitstekende opslageenheden
Dacor-voorkeurverzameling microgolven
Lees microgolfrecensies
Lees meer over magnetrons
Ga naar homepagina

Ook gekend als: Microgolfoven, magnetron, magnetron

Voorbeelden: Ik hou ervan voedsel in de magnetron te verwarmen, maar bak brood in mijn oven.

Video-Instructies: How a Microwave Oven Works.

Reactie Geplaatst